第742章 学做面食

    “这个时间回去再去钻石矿晚了吧？”
    窦小宝看了一眼时间问道。
    “不晚，我们只是过去看看，具体的得等爸爸安排的那些人勘探完现场以后再说。”
    安娜一边发动车子一边说道。
    “那边开工的话恐怕得等一段时间了？”
    “这种专业的事情交给专业的人来办比较合适，你说呢？”
    安娜转头看了他一眼。
    “话是这么说，我这不是想把三叔三婶和大海他们安排下去吗？”
    “在别墅里住着就是，什么时候开工什么时候离开。”
    “美州那边不是还办移民的事情吗？”
    “需要你出面自会给你打电话，不给你打电话的话说明暂时还不需要你出面，你放心等着就是。”
    “我怕再等一段时间这些人的肚子都显怀了，到时候结婚的话还不知道多少人会笑话呢。”
    “你这个想法不对，这都是你的女朋友，为什么怕人家笑话？现在带着孩子结婚的不也很多吗？”
    “主要是张敏和杨小娴，我怕她们的家里那些人不会同意。”
    “我感觉你的担心有点多余。”
    安娜说道。
    “她们既然已经怀了你的孩子，就说明这两个人对你认可。至于家里什么态度，根本就阻挡不了她们嫁给你。”
    “我可没有那么自信。”
    “那就没办法了。”
    两个人很快就到了家里，一进门就闻见别墅里面飘着一股葱花的特有香味。
    只见赵桂敏、刘慧、张盈盈几个人正满头大汗地吸溜着。
    “你们不是吃过了吗？怎么又吃起来了？”
    窦小宝看着几个人问道。
    “阿姨做的这个手擀面太香了，忍不住一人要了一份。”
    刘慧说道。
    “就你们几个？其他人呢？”
    “厨房。”
    刘慧往里指了指说道。
    “在等下一锅呢。”
    “别累着我妈。”
    窦小宝说着就往里走。
    没想到齐玉兰正在一边指挥王芳、刘珊、琳达、娜莎几个人在和面。
    “这个手擀面必须得多和几遍，这个面越和越有劲，擀出来的手擀面才劲道，吃起来才好吃。”
    刘珊一看就是凑数的，面团和的根本就揉不成个。
    王芳和琳达、娜莎干的倒是像模像样。
    尤其是王芳，一看就蒸过馒头，揉的那个面极为细腻，而且特别硬。
    “闺女，你这个面差不多了，现在开始擀面就可以了。”
    齐玉兰对王芳说道。
    结果王芳拿出来的擀面杖竟然是葡萄酒的瓶子。
    难怪外面只有刘慧三个人在吃呢。
    这酒瓶子当擀面杖也是头一回见。
    一个酒瓶子擀出来的面只能够三碗。
    只见王芳将面用刀划开，然后用手抖落了一番，直接放到开水锅里去了。
    等面翻了个身，齐玉兰就捏起一些葱花一点黄油一点盐放到碗里。
    然后用叉子抄起锅里的手擀面盛到碗里，加上原汁原味的清汤。
    一碗香喷喷的手擀面就出来了。
    “这碗谁要？”
    “给我。”
    窦小宝大喊一声。
    “你等一会儿，先给安娜。”
    齐玉兰将这碗手擀面递给安娜。
    “谢谢妈。”
    “别客气，要谢得谢芳芳，这是芳芳做的。”
    “谢谢芳姐。”
    安娜嘴很甜。
    “别客气，趁热吃吧。”
    说话的功夫，齐玉兰又盛出来一份手擀面，递给了王芳。
    “芳芳，你还没吃呢，尝尝自己的手艺怎么样。”
    “谢谢阿姨，这碗先给小宝吧，他早晨还没吃饭呢。”
    王芳接过来转身递给了窦小宝。
    “小宝，快点趁热吃吧，闻着就香。”
    “要不咱俩一人一半？”
    窦小宝接过碗来说道。
    “不用，我再擀。现在学会了，多做点咱们中午吃。”
    王芳说着从板子上揪出来一块面，又开始揉起来。
    她这边开始干的时候，琳达手里的面也和好了。
    “我给你们做一份刀削面吧？”
    齐玉兰捏了捏琳达和的面说道。
    “这个姑娘和的面硬，做刀削面不错。”
    “好啊，我们有口福了。”
    安娜立即答应。
    这一会儿的功夫，她已经把碗里的面吃光了。
    “那么一碗还没吃饱吗？”
    窦小宝看了她一眼。
    没想到这也是一个十足的吃货。
    “没有，我感觉还能再吃一碗。”
    “咱们这里仓库有没有棍子之类的东西，这酒瓶也太不架势了吧？”
    “棍子？棒球棍可以吗？”
    “最好是两头一般粗的棍子。”
    “有，我记得拖把杆就是两头一般粗的棍子。”
    琳达说着离开了。
    不一会儿拿了一根拖把杆过来了。
    “你用水把拖把杆洗干净，然后用刀子把表面的脏东西刮一下，就可以拿过来当擀面杖了。”
    窦小宝对琳达说道。
    “你的意思是用它来擀面？”
    琳达有点不相信。
    “对，这样的话做手擀面要比用酒瓶做的快。”
    “这是不是有点脏？”
    “有干净的吗？”
    “我再去找一下。”
    琳达去房间翻找擀面杖的功夫，齐玉兰已经把刀削面削进锅里煮了起来。
    刀削面进锅翻滚两下就可以盛出来。
    齐玉兰还是一个碗里放了一小撮葱花、一点盐和一点黄油，然后将刀削面盛了出来。
    “谁要这碗？”
    “给我。”
    窦小宝直接将碗接了过去。
    “慢着点，小心烫。”
    “没事，皮糙肉厚不怕烫。”
    窦小宝嘴里说着赶忙将碗放到了桌子上，然后用手捏住了自己的耳朵。
    “不是不怕烫吗？”
    齐玉兰瞪了他一眼。
    “谁想到会那么烫？”
    “刚从锅里盛出来还能不烫？”
    齐玉兰说着又从锅里盛出来一碗递给了安娜。
    这一次的刀削面比较多，总共盛出来七碗，除了忙活的几个人以外，一人吃上了一份热气腾腾的刀削面。
    “这个简直太好吃了，我从来没吃过那么美味的食物。”
    琳达差一点把碗给吃到肚子里去。
    “好吃多吃点，一会儿咱们再做。”
    “吃不下去了，阿姨。”
    琳达把碗放到一边说道。
    “你这手艺回来得教给我们，以后我们拜你为师。”
    “这个刀削面主要在和面，你刚才和的面就很好，硬度适中，然后掌握用刀的技巧就可以了。”
    “必须用菜刀吗？用匕首可以吗？”
    “最好用菜刀，匕首削出来的面厚薄不一致，煮起来有点麻烦。”
    “要不一会儿我再和面试一下？”
    “反正也没什么事情，咱们今天就学做面食。”
    齐玉兰大手一挥，高兴地说道。
    有人愿意跟她学习做面食是好事，以后吃面食就不会那么难了。